鄭州發布“放心點?榜”，解家菜、阿利茄汁面等品牌上榜

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【大河財立方 記者 吳海舒】1月10日，在河南省商務廳指導下，河南省餐協聯合餓了么在鄭州共同發布“放心點?榜”。榜單綜合了鄭州餐飲品牌門店過去1個月的真實消費、口碑評價等維度數據，最終篩選出100家外賣品牌收錄榜單，解家河南菜、阿利茄汁面等餐飲品牌上榜。

餓了么“放心點?榜”項目負責人李沛表示，“放心點?榜”希望給廣大消費者推薦每個城市食客真正最常吃、回頭率最高的外賣好店，小店的位置和規模不是主要考慮因素。方中山胡辣湯、解家河南菜、阿利茄汁面等鄭州本土的品牌均位列榜上。

本土河南菜老品牌解家菜在2020年初因疫情“被迫”上線外賣業務，但憑借積攢多年的口碑上線40天訂單突破10萬單。品牌首次嘗試拆分了“大正餐”，推出適合1-2人的小份菜套餐，以更好貼合外賣場景下的消費者需求。

阿利茄汁面2015年開始上線外賣服務，考慮到湯面配送的特殊性，品牌統一更新了煮面的時長以及出餐速度，以最大程度保障面送到不坨。“很多品牌湯面配送都是拆分開，我們為了讓外賣消費者可以真正品嘗到面本身也有番茄的味道，我們還是堅持湯面不分離。”品牌外賣負責人付瀅介紹。

春節將近，1月3日起，餓了么年貨節已正式啟動。同時，1月6日-18日期間，鄭州外賣消費券也將持續在餓了么平臺發放。除了年夜飯外賣，消費者可提前在餓了么上備好年貨禮盒,包含零食干貨、酒水生鮮等品類的數十萬餐飲商家、連鎖商超，特色年貨等待消費者選擇。

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