觀賽“候鳥”飛來又飛去 村BA悄然改變

2022年7月，一段臺盤村鄉村籃球賽的短視頻在網上意外走紅。賽場上，拼搶激烈；賽場邊，是密密麻麻的觀眾。人們敲鑼打鼓，還有人坐在樹上、架起人字梯看比賽，熱鬧程度不亞于NBA賽場。貴州省臺江縣臺盤村的鄉村籃球賽，因此被網友們戲稱為“村BA”。

(資料圖片)

走紅一年來，臺盤村承辦了一場場鄉村籃球比賽。當地政府擴建了看臺，新增了1萬多個座位，改造了2500多平方米的攤位。

圍繞籃球場，村里形成了一個小小的CBD（中央商務區），面積雖然不大，但人氣極旺。除了球迷，還有很多人慕名而來，在這里開店、擺攤，賺取一桶金。每逢有籃球比賽的日子，人們像“候鳥”一樣，從各地“飛”來這里，擺攤或看球。日前，中青報·中青網記者來到臺盤村，探訪村BA賽場外的臺前幕后。

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半個月賺到兩三個月的收入

貴州省臺江縣全縣的常住人口僅十幾萬人，翁你河從縣城流過。

7月，白天烈日當空，一走上風雨橋，涼風拂面，長廊下坐滿了乘涼的人。站在這里，能感覺到這個小縣城的安靜。到了夜晚，大人孩子們出來乘涼，嘈雜的人聲也彌漫開來。

車輛一走到臺盤村村口，氣氛就逐漸熱烈起來。“村BA籃球場”的指示招牌，把人引向這個村子的主街。

街道兩旁，滿眼是熱鬧的紅色條幅，或玩諧音梗，或者秀情懷。村BA的故鄉，逐漸露出真容。

這天中午12點多，村BA籃球場入口處就排起了長隊。人們舉起手機掃完二維碼，又低頭在手機上預約入場。

這時距離比賽還有兩個小時，這意味著人們要在太陽下曬兩個小時。一個小伙子解釋道：“先進去占座啊，進晚了占不到好座位。”

村BA籃球場外，有一大片擠擠挨挨的攤位。攤位上的招牌有的是網紅風，有的只是簡易的A4紙，董希米和姐姐的攤位看起來有點特別。

米黃色的土布招牌上，手寫著“村村米豆腐”幾個娟秀的楷體字。布上穿了幾個孔，用苗家服裝上的彩色裝飾帶系在細竹竿上。

攤位上擺滿了黃豆、折耳根、醋、酸湯等佐料，來吃飯的客人一撥兒接一撥兒。董希米和姐姐麻利地盛起一碗米豆腐，撒上各種調料，再撤掉上一撥兒客人的碗筷。

董希米和姐姐的家在另一個鎮上，距離臺盤村有一個小時車程。姐姐平時在家賣米豆腐，今年7月15日“六月六”籃球賽開賽后，姐姐在這里租了個攤位，繼續賣米豆腐，生意忙碌不少。

當地政府規劃了攤位，木質的擺臺漆成棕色，古色古香。攤位上裝了電源，還有個儲物柜。董希米說，前幾年擺攤還得自己扛著遮陽傘到處搶攤位，現在只需要拉著食材、再準備幾個塑料凳子，方便了不少。

董希米從小習慣了在每年農歷六月六看籃球賽。“六月六吃新節”是苗家的傳統，每年這個時候，稻谷里的大米成形，村民摘下新谷穗，祭祀祖先，因此稱為“吃新”。

董希米從小學六年級開始打籃球，哥哥是村里有名的籃球隊員。她記得，自己小時候個子一直很矮，打籃球后開始長個兒。今年的“六月六”籃球賽，她丈夫也參加了比賽。

前幾年過“吃新節”時，董希米通宵營業。白天，大家跳蘆笙舞。晚上涼快了，才開始打籃球，從天黑打到天亮。來小吃攤吃飯的人絡繹不絕。

這次擺攤，董希米和姐姐特意做了幾塊別致的菜單牌，一面是苗語“蛋剛挖玖嘎丟”“榔喔嘟猛玖嘎丟”“發蓋澆澆玖嘎丟”，翻過來是漢語，原來是各種各樣的玉米粑，“糖蜂蜜玉米粑”“碎折耳根玉米粑”“黃瓜絲絲玉米粑”。牌子的一角還別著苗家銀飾，風一吹，叮當作響。

姐姐早上在家蒸好玉米粑粑，上午10點多來擺攤。還有涼面、米豆腐，現做現賣。董希米說，籃球賽期間擺攤半個月，可以賺到平時兩三個月的收入。不幫姐姐擺攤時，董希米就拍鄉村生活短視頻、做自媒體博主。

幾米之外就是籃球場，臺江縣位于貴州南部，夏天白天氣溫30多攝氏度，賽場上依然擠滿了觀眾。解說員用臺江方言解說比賽，偶爾蹦出幾句普通話。人們出了賽場，直奔小吃攤。

擺攤新手紛紛上陣

各種攤位上，最常見的是冰粉。臺江天氣炎熱，吃完冰粉，既解渴又消暑。劉娜（化名）姐妹倆占據了路口的位置，不銹鋼桶里是在家做好的冰粉，配上紅糖水、切成小塊的西瓜、彩色的橡皮糖。

劉娜是本村人，平時在家主要帶孩子。村BA開賽后，她就想著來賣點啥。她按照平時給孩子做的簡易版冰粉，做了一大桶，過來擺攤，不時有人光顧。

像劉娜這樣的擺攤新手還有很多，沿著馬路往上走，路兩邊不乏擺攤的年輕人。

擺攤新手很好辨認，這些年輕人一臉稚嫩，小推車上掛著網紅風的露營帳篷燈、網紅廣告布。林欣（化名）和朋友擺了一個炸洋芋的攤位，有顧客來買，她慌忙從推車下拿出土豆條，小心地撥到剛開了火的油鍋里，又笨拙地把土豆條撈到不銹鋼盆里，拌上醬油醋、酸豆角、酸蘿卜，在顧客的催促中，她掏出一個紙碗，小心地把炸土豆撥到碗里。

羅丹丹則嫻熟得多。7月22日，NBA球星吉米·巴特勒來到臺盤村參加活動，成為第一個到訪村BA的NBA球星。這天也是羅丹丹第一天在這里擺攤。

她和好友自學了手打檸檬茶的做法，她們穿著鮮艷的侗族服裝，戴著碩大的銀飾，一手拿著量杯，像做化學實驗一樣嚴謹地按壓檸檬汁，倒進大量杯，再夾幾片鮮檸檬片，加水。

羅丹丹是小學老師，平時也喜歡擺攤，看起來毫不怯場，還大方地招呼路人。這是她第一次來擺攤，“以前都是本地人看比賽，他們喝不慣這種飲料，而且覺得太貴了。”10元一杯的檸檬茶，味道略帶酸澀，在五六元一份的冰粉、涼面、炸洋芋等土生土長的冷飲或小吃面前，確實不夠有競爭力。

今年來了很多外地游客，她覺得可以擺攤試試。羅丹丹還在攤位旁掛了幾套民族服裝，供游客租用。

來自臺江縣的統計數據顯示，2023年上半年臺江縣接待游客117.83萬人次，同比增長58.54%。全縣的旅游綜合收入13.19億元，同比增長80.68%。

改變，在靜悄悄發生

去年“六月六”第一場球賽時，梁大萍慕名來臺盤村看過。那時球賽視頻開始在網上流傳，但還沒火爆。梁大萍做了30多年餐飲，她心里盤算著，要是這個籃球賽火了，可以在這兒開一家餐館，讓大家品嘗地道的凱里酸湯。

凱里酸湯在貴州很有名，無論是用糯米發酵成的白酸湯，還是用西紅柿和辣椒發酵成的紅酸湯，都可以作為火鍋鍋底，煮豬腳、燙蔬菜。

今年1月，梁大萍看到籃球場邊有套房子在招租，租金一年4萬多元。對于一個小村莊來說，不算便宜，但這里是村BA的發源地。

梁大萍租下來，簡單做了個廚房，整修了地面、安裝了燈，開始賣脆皮豬腳火鍋。梁大萍在凱里市開了家酒店、還承辦宴席，但她覺得，在村里開店，“做高大上的，跟村里的環境不契合”。

臺盤村距離黔東南苗族侗族自治州的州府凱里市20多公里，大約半小時車程。有籃球賽的日子，梁大萍派廚師、服務員過來，晚上關門后回到凱里。食材也從凱里運來。豬腳店開業半年，大約只營業了1個多月。梁大萍表示，這家新店已經可以收支平衡。她還在餐館墻上為自家開在凱里市區的酒店打廣告，“入住率比以前高了”。

在村BA掀起的經濟大潮中，董希米、梁大萍是眾多弄潮兒中的一員。

村BA“出圈”一年來，當地交出了亮眼的經濟成績單：2022年，臺江縣地區生產總值將近45億元，同比增長9％，增速為貴州省第一；農村居民人均可支配收入將近1.2萬元，同比增長7.5%，增速也是全省第一。2022年至今，臺江縣GDP已經連續6個季度排黔東南州第一。

作為村BA的故鄉，臺盤村這一年在悄然改變。

現在，當地人已習慣了面對鏡頭，攤主看到有人拍照，會大方地用貴州普通話表示歡迎：“發抖音啊！”

穿著民族服裝、戴著銀飾的姑娘，叮叮當當地走過。穿著吊帶裙、露臍裝的時髦年輕人，也扇著扇子、脖子上掛著電動小風扇走過。

臺盤村到處都是米豆腐、涼粉、冰粉等傳統小吃，而長沙臭豆腐、泰式茶飲、煎餅果子、內蒙古烤肉串等原本不屬于這里的食物，也夾在中間，甚至還有了與時俱進的淄博燒烤。

做了30多年餐飲的梁大萍對這家脆皮豬腳店寄予厚望，她希望借村BA的人氣，把凱里酸湯做成品牌。

梁大萍看到，這一年來，臺盤村里發生了很大變化，“村民給帶得富裕了，隔壁他們賣米豆腐、賣涼蝦，生意都不錯。”

她說：“有人的地方，就有生意。”

中青報·中青網記者 李雅娟 來源：中國青年報