法國米其林大廚當(dāng)中國女婿后過年回鄉(xiāng)做米糕，妻子：他還會做饅頭和川菜，最愛吃辣 全球焦點

(資料圖)

近日，江蘇海安的王女士發(fā)布了法國丈夫身穿粉色“戰(zhàn)袍” 蒸米糕、備年貨的視頻，引發(fā)網(wǎng)友稱贊。有網(wǎng)友戲稱“這是把我們祖?zhèn)鞯氖炙噷W(xué)去了”“他大概忘了自己是個老外”。

1月11日，王女士告訴九派新聞，丈夫?qū)W過6年法餐，1年甜點，曾在法國的米其林餐廳工作。對他而言，制作米糕算“小菜一碟”。

十年前，王女士在法國留學(xué)時與丈夫相識，相戀已有8年時間。之前，他們定居法國，2019年年末回國后，由于的疫情原因，便一直沒再回去，留在了王女士的老家江蘇海安。

她記得，自打記事起，每逢過年，父親便會蒸上一籠米糕。去年，丈夫第一次目睹老丈人做米糕，覺得十分新穎有趣，便跟在后面學(xué)習(xí)，沒想到一學(xué)就會。今年，父親不再動手，完全交由丈夫制作。

除了米糕之外，王女士的丈夫還會做饅頭、包子，熬紅豆沙，偶爾會跟著美食博主學(xué)做川菜。在她看來，或許是因為丈夫的祖輩也曾經(jīng)營酒店餐廳，使得他在耳濡目染中對美食產(chǎn)生了濃厚的興趣，并具備一定制作食物的天賦。

剛開始來中國定居時，丈夫經(jīng)歷過不適應(yīng)的時期。第一次吃辣時，他甚至出現(xiàn)拉肚子的情況。可現(xiàn)在，川菜成為他最喜歡的中國菜之一。此外，炸春卷、香腸，臘肉，熱干面的醬料也是丈夫的心頭好。

目前，兩人沒有正式工作，他們偶爾會通過兼職翻譯、法語老師等賺得基本的生活費。王女士說，“我倆希望把更多的時間和精力放在兩個孩子身上。等孩子把中文基礎(chǔ)打牢固，再考慮未來的生活環(huán)境。”

九派新聞記者 楊冰鈺

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【來源：九派新聞】