“要陳皮,不要拉菲”。
繼82年拉菲、890萬1瓶飛天茅臺后,“能喝的古董”老陳皮,又成了中年男人財富和身份地位的象征,和拍賣行“常客”。
【資料圖】
一份55年的老陳皮,竟炒至200萬1斤,是當年黃金的10倍,堪比熱門城市學區房。
炒出天價還買不到,悄悄囤購老陳皮的中年男性,到底在為什么買單?
一、封存幾十年,橘子皮變“黃金”
陳皮,并非一塊風干后的橘子皮。
以歷史悠久、江湖地位高的新會陳皮為例,由茶枝柑果皮曬干、陳化而制。需采用國家認證新會品種,在當地種植,經歷3年以上反復晾曬、陳化。年份越久價越高,素有“一兩陳皮一兩金,百年陳皮勝黃金”之說。
在廣府地區,老陳皮作為女兒陪嫁成品最高待遇。富裕家庭,會在女兒出生時晾曬等重橘皮,像釀制“女兒紅”一般,等到結婚時作為陪嫁。
不僅如此,新會陳皮更是廣東富豪們鄉愁的密碼。
都說成功男人過了50歲,鄉愁就成了軟肋。坐擁千億身家的澳門新賭王呂志和,是著名的陳皮收藏愛好者,名下價值200萬1斤陳皮藏品頗多。清香甘澀、陳化50年之久的橘皮,是他連接兒時的密碼,附加值遠超于本身。
僅是解開愁緒,或不能解釋陳皮的爆火。對于大多數囤購者而言,隱藏價值或才是橘皮變“黃金”的引爆點。
據東方財富Choice數據統計,我國A股4000多家上市公司董事長,平均年齡為55歲。而心理生理學卻指出,35-59歲男性會因精力下降、機能衰退等威脅,產生“中年危機”。[1]
中醫有言,“百年陳皮,前年靈芝”,業內人士表示,健脾理氣等養生作用,或才是中年男性趨之若鶩的主要原因。對他們而言,奢侈的不僅是陳皮本身,還有急需關注的健康。
因此,陳皮爆火時,中年男性的隱傷,也引爆其相關健康制品。據京東競速后臺,主打激活細胞能量進口“青春膠囊”,4位數價格直擊行業天花板,仍霸榜多個促銷節,一夜成交上千萬。[2]
二、被低估的中年男性,在高端領域“掃貨”
閨女、鄉愁、健康,被稱為中年男性的三大寶,他們自愿為其掏空 “錢袋子”,同時催生了陳皮的百億市場藍海。
資料顯示,2021年,新會陳皮市場高達145億規模,經營主體超1000家,頭部年銷可達5億。其中,40歲以上中年男性,貢獻了主要購買力。[3]
深入調查之下,上述爆款進口健康制品,與陳皮市場的突然爆火并無二致。
數據顯示,其名為Cellrator(譯為“賽樂瑞”),根植于日本生科企OFLYE,其研制團隊由生物、細胞老化領域專家組成。查詢國內健康團隊“時光派”整理資料,細胞老化,為生命體30歲起走向衰敗的開端,牽一發而動全身。“賽樂瑞”專利成分,便以此為靶向,結合多項靶點,為老化進程踩個 “剎車”。[4]
據京東后臺用戶畫像可知,高端健康品“賽樂瑞”與老陳皮一樣,都是中年男性撬動了市場的增長。其中70%購買力來自36-55歲男性,多為北上廣深沿海城市成功人士。與“賽樂瑞”協同下單的,多為頂奢愛馬仕、高配大件家電等高端消費品。[2]
“我們也沒想到男性市場,更具驚喜”,上述制品“賽樂瑞”大中華區張姓負責人稱。在中年男性撬動下,“賽樂瑞”類制品市場規模,遠期內將達千億,從平臺中“健康指數上升、起夜少”、“精力提升”等,高達93%正向反饋可預測,其市場前景還有很多潛在驚喜。(數據源于中信證券)
一直以來,男性消費都被市場所忽略,而中年男性更傾向于從薪資、子女教育、夫妻和睦等層面,來彰顯自己事業人生的成功,而忽略了自己。
這一情況在“男顏經濟”影響下,發生轉變,中年男性開始“注重自我提升”、“續航身體機能”,在各種高端領域展現消費力。“他們不怕貴,只怕別人不知道他貴”。簇擁陳皮和“賽樂瑞”類健康品的是同一類人,他們需要小眾高奢品,來彰顯自己身份的稀缺性。
三、陳皮雖“勝黃金”,但盲目囤購不可取
陳皮就像酒,會隨著年份的遞增,愈加香甜濃郁,但陳皮越老存量越少。稀缺性是老陳皮炒至天價的核心,
但目前,陳皮市場突然火爆,大量囤購者趨之若鶩,導致虛假年份、真相混亂等問題橫生,市場魚龍混雜。
次品的流通,勢必會打破老陳皮自身的收藏價值。如何規范標準、保證品質,回饋消費者的熱情,也是市場該關注的。
同時,專家也提示,對于普通消費者,陳化3至8年的陳皮,已足夠滿足日常、健康等實用性需求,應在個人經濟基礎上,量力而為,無需盲目跟風高價囤購。
參考資料
[1]和訊網.A股董事長年齡排行:平均年齡約55歲,最年輕27歲.2022
[2]九派新聞.26000一瓶“青春丸”春節走紅,單日成交破千萬,買家:貴的就是好的.2023
[3]天下網商.最高200萬一斤,有店鋪一年賣5億!《狂飆》帶火陳皮茶2023
[4]López-Otín C, Blasco MA, Partridge L, Serrano M, Kroemer G. The Hallmarks of Aging. Cell. 2013 Jun 6;153(6):1194- 217
【來源:九派新聞】
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