鄭州市市場(chǎng)監(jiān)管局：未發(fā)現(xiàn)鄭州頂益使用插旗菜業(yè)酸菜包

頂端新聞·河南商報(bào)記者 郭爽爽

為督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任，提高食品安全保障能力，3月21日，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局會(huì)同二七區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)康師傅旗下的鄭州頂益食品有限公司進(jìn)行監(jiān)督檢查。

天眼查顯示，鄭州頂益食品有限公司成立于2005年07月18日，主要經(jīng)營(yíng)范圍為生產(chǎn)、銷(xiāo)售方便面、調(diào)味料、蔬菜制品、復(fù)制食品添加劑及用于包裝的馬口鐵桶、塑料瓶、紙箱、psp碗、便當(dāng)盒等。

兩大股東，康師傅方便面投資（中國(guó)）有限公司和杭州頂益食品有限公司分別持股92.5%、7.5%。

檢查組嚴(yán)格按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查辦法》和《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》的規(guī)定，采取聽(tīng)匯報(bào)、看現(xiàn)場(chǎng)、查臺(tái)賬等方式，對(duì)企業(yè)生產(chǎn)資質(zhì)、環(huán)境條件、進(jìn)貨查驗(yàn)、過(guò)程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)、交付控制、人員管理、產(chǎn)品追溯等14個(gè)方面69項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行了認(rèn)真檢查。

檢查組對(duì)企業(yè)在原料采購(gòu)驗(yàn)證、生產(chǎn)過(guò)程控制和出廠檢驗(yàn)工作給予了肯定；對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題提出了整改要求；對(duì)企業(yè)加強(qiáng)6S標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)場(chǎng)管理提出改進(jìn)建議。檢查組要求企業(yè)進(jìn)一步加強(qiáng)全過(guò)程食品安全管理，做實(shí)做細(xì)食品安全自查整改工作，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)信息收集研判和處置工作，嚴(yán)防嚴(yán)控各類(lèi)食品安全風(fēng)險(xiǎn)，確保食品質(zhì)量安全。

同時(shí)，針對(duì)央視“3.15”晚會(huì)曝光的“土坑酸菜”問(wèn)題，檢查組查驗(yàn)了該公司近兩年酸菜包采購(gòu)記錄及實(shí)際庫(kù)存，未發(fā)現(xiàn)鄭州頂益使用湖南插旗菜業(yè)有限公司酸菜包情況，目前該公司使用的是益陽(yáng)陳克明食品有限公司和寧波阿祥哥食品有限公司酸菜包，并非央視曝光的涉事企業(yè)。該公司在節(jié)目播出后已將庫(kù)存五個(gè)批次酸菜包送檢，共檢測(cè)122個(gè)項(xiàng)目（包括防腐劑、塑化劑、重金屬、農(nóng)殘、致病菌等），均無(wú)異常。