糧食進場、豬肉出場，牧原全鏈條打造肉食產業綜合體 | 全力拼經濟，奮戰開門紅

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【大河財立方 記者 吳海舒】2月22日，位于南陽市內鄉縣余關鎮大花嶺村的牧原肉食產業綜合體產業園二期工程正在施工推進中。當天下午，大河財立方記者跟隨河南省委宣傳部組織的“全力拼經濟 奮戰開門紅”采訪團來到產業園進行探訪。

產業園總經理張龍飛接受大河財立方記者采訪時介紹，項目總占地面積2800畝，總投資約50億元。綜合體計劃建設養殖區、飼料加工區、食品加工區、屠宰區、星級職工宿舍、無害化處理區、有機肥廠區、污水處理區等多個區域。

據了解，項目一期工程為新建年出欄210萬頭商品豬全線場，包括21棟樓房豬舍、智能供料中心、有機肥廠等。

進來的是糧食，出場的是豬肉。項目二期為生豬屠宰和食品加工工程，建設 210 萬頭生豬屠宰線，實現生豬就地屠宰加工，延伸產業鏈，提升產品附加值，實現肉食品產業產銷一體化。

“目前一期養殖及配套措施已經完工，21棟樓房豬舍已全部投產運營，二期屠宰加工項目還在建設當中。”張龍飛說。

牧原有“豬王”之稱，2022年出欄生豬6120萬頭，出欄量位居全球第一，牧原一直走在養殖行業技術革新的前列。據悉，綜合體在生產工藝上實現了生豬單層養殖到多層養殖的升級，把飼料加工、生豬養殖、屠宰加工、有機肥加工廠、無害化處理廠和養殖廢棄物資源化利用設計在一體，單位土地面積承載生豬養殖量增長4倍，提升土地效率。

另外，綜合體采用了自主研發的“空氣過濾豬舍”，集新風過濾、獨立通風、除臭滅菌于一體，為豬群創造適宜穩定的生長環境，降低疫病傳播風險，保障豬群健康，提升豬肉品質；同時提升了智能化應用水平，用科技賦能養殖生產，大大提升勞動效率，提高了養豬成績。

“這個項目不僅保證了肉食品供應，整個項目及上下游關聯產業還能為當地提供5000余個就業崗位。”張龍飛說，牧原肉食產業綜合體的建成，將在內鄉縣建立起國際領先的從糧食收購、飼料生產、生豬養殖、生豬屠宰到食品加工的全產業鏈體系。

責編:史健 | 審核:李震 | 總監:萬軍偉