時(shí)間:2022-03-24 10:46:25 來(lái)源: 九派新聞
宅在家里,想要吃個(gè)簡(jiǎn)易下午茶怎么辦?平時(shí)只用來(lái)熱菜的微波爐可以好好利用起來(lái),最近在家用嘗試了微波爐烤蛋撻和紅薯,親測(cè)方便高效。
微波爐烤蛋撻
蛋撻皮是在超市在線購(gòu)買的。
1、雞蛋黃加入白糖打散攪勻,接著加入純牛奶攪拌至白糖溶化。我用了兩個(gè)雞蛋黃,加上牛奶和白糖,攪拌后有大半碗。
2、先將蛋撻皮放進(jìn)微波爐燒烤功能烤1分鐘,然后再取出來(lái)倒進(jìn)蛋液,放進(jìn)微波爐烤8分鐘即可。因?yàn)槊總€(gè)微波爐的火力大小有區(qū)別,可以先拿1-2個(gè)蛋撻皮做實(shí)驗(yàn),我在烤蛋撻皮的時(shí)候用的中火,倒入蛋液后選的小火烤。(蛋液可以多攪拌一下)
我用兩個(gè)雞蛋總共做了9個(gè)蛋撻,家里的小孩一下子就吃掉了3個(gè),晚飯也沒(méi)有吃。
小貼士:
蛋液不要放太滿,如果太滿的話容易在微波烤制的時(shí)候噴出來(lái)。
微波爐烤紅薯
1、用紙巾或廚房用紙將紅薯包裹,然后用水將表面打濕。
2、選擇微波爐高火,根據(jù)紅薯大小加熱三到五分鐘后翻面,再加熱三到五分鐘。
3、打開紙巾就可以開吃啦。
小貼士:
一定要記得將紙巾打濕,否則表面會(huì)過(guò)干。選擇甜度更高的紅薯烤出來(lái)更好吃。
【來(lái)源:勞動(dòng)觀察】
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