長(zhǎng)沙文和友因“前方有4538桌”走紅，市民：實(shí)際上像流水席，翻桌很快

【資料圖】

1月26日，長(zhǎng)沙文和友一門(mén)店排隊(duì)4538桌的消息登上熱搜。

此前，九派新聞實(shí)地探訪春節(jié)期間的長(zhǎng)沙，有游客吐槽“吃不上飯，在酒店點(diǎn)了兩天外賣”。長(zhǎng)沙文和友的總經(jīng)理孫平表示，每天排隊(duì)的顧客已經(jīng)達(dá)到了3000人。

文和友。圖源網(wǎng)絡(luò)

作為長(zhǎng)沙市民，吳先生很少在節(jié)假日去五一廣場(chǎng)等游客聚集地。他表示，長(zhǎng)沙是個(gè)核心商圈非常小的城市，游客一般去的飯店大都是中心區(qū)域，如步行街、五一廣場(chǎng)、岳麓山附近，這里好吃的飯店多，但人也多，基本都排隊(duì)。

今年大年初一，他和朋友來(lái)到解放西路附近按摩，想在五一廣場(chǎng)附近吃飯，但是家家爆滿。他想吃的飯店門(mén)前排滿了，“看這架勢(shì)，七點(diǎn)取號(hào)估計(jì)九點(diǎn)都吃不上”。

最后，他在一家主業(yè)是酒吧，還沒(méi)到火爆的時(shí)間的店里吃了一餐。后來(lái)回想，如果不是因?yàn)榘茨θチ烁浇鳛殚L(zhǎng)沙“土著”，選擇還比較多，可以去一些藏在居民小區(qū)里的市井飯店。

對(duì)于“排隊(duì)4538”桌的文和友，他認(rèn)為，文和友實(shí)質(zhì)上結(jié)合了很多長(zhǎng)沙特色小吃和街景，參觀、吃小吃都不錯(cuò)，但是正式吃飯需要取號(hào)。很多外地游客可能會(huì)認(rèn)為取了號(hào)、排了隊(duì)才能進(jìn)去參觀或者吃東西，有時(shí)候排隊(duì)量很大，但實(shí)際上，大部分人逛完了也不會(huì)在里面吃，看似排隊(duì)幾千桌，但可能實(shí)際吃上不用那么久。

長(zhǎng)沙市民耿先生也有同樣的觀點(diǎn)。在他看來(lái)，文和友大多是游客喜歡去吃，所以翻桌快，吃起來(lái)“像流水席”。排隊(duì)的號(hào)多，但可能“排兩三個(gè)小時(shí)也吃上了”。

九派新聞?dòng)浾? 王怡然

【來(lái)源：九派新聞】