春節將至 酒桌上哪些常識要記牢？

春節將至，節日期間少不了各種朋友聚餐，人一多，喝酒總是避免不了的。1月13日，國家衛健委發布提示：提醒市民喝酒時不要服用特定藥物。那除了喝酒不吃藥，今年酒桌上還有哪些注意事項呢？

“練”酒量不可取

逢年過節喝酒，為了保住面子，總有人喜歡打破自己的飲酒上限，覺得酒量這種東西“練練”自然就有了。然而每個人的酒量多少，其實你的基因早就給你安排得明明白白了！再怎么練，人的酒量也是練不大的。

根據南方醫科大學的醫師介紹，每個人對酒精的分解能力從出生起就已經決定好了，不以飲酒人的臉紅不紅為判斷標準。有些人感覺多練一練，確實能喝的更多，這其實只是他的忍受力變高了，但重要器官們早就“醉”了。這樣“練”出來的酒量，只會加劇對身體的損傷，早晚讓人苦不堪言。

一旦飲酒超過了身體的極限，各種健康風險也就隨之而來，貪圖一時的嘴上享受，很可能會造成長時間的病痛折磨。

過年喝多少合適？

《中國居民膳食指南》中規定的單日飲酒上限是成年男性25g、成年女性15g。注意是上限！上限！上限！

簡單換算一下，就是成年男性單日飲酒不宜超過啤酒三罐/葡萄酒兩大杯/茅臺1兩半/老白干1兩。女性單日飲酒不宜超過啤酒的450毫升，或葡萄酒150毫升，或38°的白酒50克。

另外，根據醫學雜志《柳葉刀》上發表的文章介紹：只要飲酒，就會對身體造成損害，只是損害多少的區別。如果真的注重身體健康，不飲酒是最好的選擇。如果一定要飲酒，必須要把控好攝入量，這一點不僅適用于自己，也適用于酒桌上的其他人。

不要再勸 再勸犯法了

飲酒要勸酒的社會風氣流傳已久，但是不顧對方身體和心理狀況的強迫性勸酒，往往存在著給飲酒人造成傷害的風險。根據《民法典》的規定：如果在飲酒過程中有明顯的強迫性勸酒行為，如野蠻灌酒，言語要挾、刺激對方，不喝就糾纏不休等，只要主觀上存在過錯，此時對于損害后果的發生，勸酒人應當承擔相應的賠償責任。

2020年5月，上海一女子深夜到燒烤店擼串喝酒，幾位男士上前搭訕并頻頻勸酒，凌晨4時該女子因酒精中毒殞命。2021年7月，上海市第一中級人民法院二審判決該女子自身承擔醉酒死亡80%的主要責任，兩名勸酒人分別承擔12%及8%的賠償責任，燒烤店對兩名勸酒人賠償總額承擔50%的補充賠償責任。

文明適度飲酒 對自己對他人負責

逢年過節，喝兩杯圖的是個喜慶，但要是做出一些不文明行為，那就是對自己和他人的健康不負責任了。近日多地發布“文明聚餐適量自愿飲酒”倡議書，提倡文明適度飲酒。克制一點，感情不會少，文明適度，開開心心過大年！