凱雪冷鏈董事長馮仁君：抓住預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)這個(gè)“牛頭”，帶動(dòng)冷鏈?zhǔn)称啡a(chǎn)業(yè)體系受益 環(huán)球時(shí)訊

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【大河財(cái)立方 記者 楊霄 實(shí)習(xí)生 郎潤乾 許靜誼 文 朱哲 攝影】7月4日，在2023綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)“冷鏈?zhǔn)称樊a(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新與再造”圓桌論壇現(xiàn)場，鄭州凱雪冷鏈股份有限公司董事長馮仁君稱，在全國冷鏈?zhǔn)称樊a(chǎn)業(yè)新賽道，河南一定不會(huì)輸，更沒有理由輸。在農(nóng)業(yè)端種養(yǎng)殖端、食品制造加工全體系，河南是中國翹楚；在冷鏈裝備業(yè)、冷鏈物流業(yè)，豫企方陣在國內(nèi)同業(yè)頭部。所以，河南當(dāng)下要做的即是“集點(diǎn)成鏈、鏈?zhǔn)桨l(fā)展”，把單點(diǎn)、單產(chǎn)業(yè)線的優(yōu)勢擰成一股繩。另需關(guān)注，過往3年河南預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，已深刻催化全省農(nóng)業(yè)、食品制造、冷藏裝備制造、物流服務(wù)發(fā)生大整合、大協(xié)同。要緊緊抓住預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)這個(gè)“牛頭”，打響新一輪河南食品制造的品牌、口碑、市場控制力，帶動(dòng)冷鏈?zhǔn)称啡a(chǎn)業(yè)體系充分受益。

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