【大河財立方 記者 段偉朵 見習(xí)記者 王寧寧 文 朱哲 冉衡 攝影】來新鄉(xiāng)看展,為生活添“菜”。4月13日,2023中原農(nóng)谷預(yù)制菜國際博覽會迎來了來自延津縣的洽談商團(tuán)。60余家商貿(mào)公司、餐飲企業(yè)、蔬菜批發(fā)企業(yè)等抵達(dá)博覽會,進(jìn)行參觀、對接、洽談。
大河財立方記者獲悉,近年來,延津縣依托“中國第一麥”品牌,大力發(fā)展食品加工業(yè),推動“生態(tài)大糧倉”向“中央大廚房”轉(zhuǎn)型。
(資料圖)
一場“家門口的盛會”,延津縣組團(tuán)招商
“你們的產(chǎn)品主要面對哪些受眾、價位如何、有啥特點,可以多跟大家溝通,爭取建立更深層次的合作關(guān)系。”13日下午,延津縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長李瑞陽帶領(lǐng)64 家來自延津縣的商貿(mào)及餐飲企業(yè),抵達(dá)中原農(nóng)谷預(yù)制菜國際博覽會,來到安井食品展位前。
“延津的超市里,安井的各類丸子很常見,也很受消費者歡迎,這種預(yù)制菜酸菜魚還很少見。”延津縣商務(wù)局局長張學(xué)艷表示。
“酸菜魚是新品!”安井工作人員笑著回應(yīng)。
李瑞陽一邊了解安井食品推出的新品預(yù)制菜,一邊當(dāng)起了“推介員”:“延津是糧食大縣、農(nóng)業(yè)大縣,產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)非常好,已在面點、油炸、烘焙等食品領(lǐng)域建起產(chǎn)業(yè)鏈。我們很需要安井這樣的企業(yè)入駐,帶動當(dāng)?shù)厝忸愂称返漠a(chǎn)業(yè)發(fā)展,同時也進(jìn)一步提升安井的影響力和市場占有率,實現(xiàn)雙贏。”
隨后,延津縣洽談團(tuán)走進(jìn)了百勝、雙匯等眾多展區(qū),詳細(xì)了解企業(yè)發(fā)展及生產(chǎn)銷售等情況,并向其他展區(qū)參展企業(yè)介紹延津發(fā)展優(yōu)勢,誠邀參展企業(yè)來延投資發(fā)展。
【互動】
超市開辟預(yù)制菜區(qū)域,萬事俱備只等“菜”上桌
“已經(jīng)談好合作商了!有幾家還在洽談中。”順心購物廣場的店長范凱告訴大河財立方記者,“前天也來了一次,這次過來又逛了幾家展位,試吃了不少餐品,味道不錯就直接和展商加微信,后續(xù)再去聊合作。”
“預(yù)制菜做起來比較方便,很多年輕人上了一天班,回家簡單加熱就能吃。剛才逛了一圈發(fā)現(xiàn)很多展位的預(yù)制菜價位多在中等水平,大部分人都能接受,市場前景不錯,所以公司有計劃引進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)品,后面會在超市里專門劃分一個預(yù)制菜區(qū)域,主打售賣各類預(yù)制菜產(chǎn)品。現(xiàn)在公司已經(jīng)買好冰柜了、供貨商也談好了、宣傳方案也有了,就等著預(yù)制菜進(jìn)店了。”范凱說道。
延津縣一家餐飲企業(yè)的負(fù)責(zé)人告訴記者,企業(yè)主要做婚宴席,現(xiàn)在使用較多的預(yù)制菜餐品主要是甜點和油炸食品。“今天在展會里有注意到三味真廚的黃河大鯉魚,還有雨軒的羊肉餐品做得都挺不錯,有機(jī)會希望可以溝通合作。”
據(jù)介紹,此次博覽會以“中原美食 豫滿天下”為主題,于4月10日至15日在新鄉(xiāng)舉行。博覽會邀請200余家預(yù)制菜相關(guān)領(lǐng)域企業(yè)參展,眾多預(yù)制菜新品、爆品集中亮相,帶來一場“色香味”俱全的預(yù)制美食之盛宴、商務(wù)洽談之盛會。此外,平原示范區(qū)、延津縣、新鄉(xiāng)縣、獲嘉縣、原陽縣等中原農(nóng)谷所在縣區(qū)集中亮相,聚焦農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展、中原農(nóng)谷建設(shè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈打造、預(yù)制菜等主題,展示各地的發(fā)展與亮點。
【發(fā)展】
利用好此次平臺和契機(jī),進(jìn)一步擦亮延津“中國第一麥”品牌
“此次展會以中原農(nóng)谷、預(yù)制菜為主題,不僅僅是給企業(yè)提供了展示品牌的機(jī)會,還有著更深遠(yuǎn)的意義和影響。”李瑞陽介紹,根據(jù)河南省委省政府發(fā)布的《關(guān)于加快中原農(nóng)谷建設(shè)打造國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新高地的意見》,“一核三區(qū)”功能定位中,東區(qū)以延津縣部分區(qū)域為主體,打造糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)集聚地。擦亮“中國第一麥”品牌,充分發(fā)揮優(yōu)質(zhì)小麥、優(yōu)質(zhì)花生原料供應(yīng)優(yōu)勢,集中布局優(yōu)質(zhì)糧油生產(chǎn)龍頭企業(yè),培育“大糧食”產(chǎn)業(yè),建成全國優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)業(yè)制造中心。“對于延津縣來說,要利用好這次契機(jī),組織服務(wù)好當(dāng)?shù)仄髽I(yè)與其他參展企業(yè)做好對接,進(jìn)一步打響延津品牌、推廣延津服務(wù)、延伸上下游產(chǎn)業(yè)鏈,進(jìn)而帶動縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。”
記者了解到,曾創(chuàng)下七個“全國第一”、被譽為“中國第一麥”的延津小麥,2022年又新增了千畝高產(chǎn)示范方畝產(chǎn)907.12公斤的成績,再創(chuàng)全國千畝方高產(chǎn)新紀(jì)錄。借助“中原農(nóng)谷”重大戰(zhàn)略,依托“中國第一麥”品牌,近年來,延津縣大力發(fā)展食品加工業(yè),推動“生態(tài)大糧倉”向“中央大廚房”轉(zhuǎn)型。2019年6月,國內(nèi)唯一以小麥為主題的延津縣國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園獲批創(chuàng)建,該產(chǎn)業(yè)園聚焦優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)業(yè),布局“四園、兩區(qū)、一中心”:“四園”指小麥產(chǎn)品加工園、面制品創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新孵化園、農(nóng)作物秸稈資源化利用園、融合多項功能的麥香田園;“兩區(qū)”指優(yōu)質(zhì)小麥種植區(qū)和小麥良種繁育區(qū);“一中心”指小麥產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心。
此外,近年來,延津縣以“田”破題,2022年啟動30萬畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田示范區(qū)項目。科學(xué)規(guī)劃茅臺集團(tuán)有機(jī)小麥種植西南片區(qū)、良種繁育中部片區(qū)、高油酸花生種植北部片區(qū)和小麥新品種培育黃淮農(nóng)場片區(qū)等四個特色片區(qū),著力打造“中原農(nóng)谷”東部片區(qū)高品質(zhì)小麥生產(chǎn)與糧油加工基地。
據(jù)介紹,連日來,包括延津縣在內(nèi),已先后有平原示范區(qū)、原陽縣、獲嘉縣、高新區(qū)等多個縣區(qū)組團(tuán)前往博覽會現(xiàn)場洽談合作。
責(zé)編:王時丹 | 審校:李金雨 | 審核:李震 | 監(jiān)制:萬軍偉
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